Nylige innlegg

Er du vår nye kollega?

Er du vår nye kollega?

Myrens Ernæring AS er en ernæringsklinikk som holder til på Torshov i Oslo. Her driver vi med kostholdsveiledning, rådgivning til bedrift, holder foredrag og kurs. Per nå består Myrens Ernæring av to ansatte, som eier og drifter klinikken. Vi hjelper kunder med alt fra prestasjonsernæring, […]

Summer bowl

Summer bowl

En fresh middagsbolle proppfull av gode næringsstoffer!  Dette er en rett som er relativt rask å lage og i tillegg veldig enkelt 🙂 Her kan man variere ingredienser i det uendelig, men nedenfor ser du hva vi har i vår summerbowl Dette trenger du (1 […]

Fullkornswrap med strimlet svinekjøtt

Fullkornswrap med strimlet svinekjøtt

Wraps passer både til lunsj og middag, og er en enkel rett som kan varieres i stor grad 🙂 Wraps kan både lages med kjøtt, fugl, fisk eller som en vegetarrett. Et supert tips er å lage opp ekstra til middagen,  så du kan ha […]

Søte banankjeks

Søte banankjeks

Super snacks til store og små som er naturlig søtet med banan 🙂 Disse banankjeksene inneholder få ingredienser og er lette å lage! Dette trenger du (15/16 kjeks) 2 modne bananer 90-100 g havregryn 1 liten neve hakkede mandler 2 ts kanel Slik gjør du: […]

Salat med honningmarinert laks og valnøtter

Salat med honningmarinert laks og valnøtter

Digg og frisk salat med laks marient i honning, toppet med valnøtter! Laksen kan ovnstekes eller grilles 🙂 Dette trenger du (2 porsjoner) 250 g laksefilet 1 neve valnøtter 2 ss flytende honning Saften av 1/4 sitron Fri mengde av: Tomat Reddiker Grønn bladsalat Raspet […]

Fullkornspasta med chorizo, ruccola og parmesan

Fullkornspasta med chorizo, ruccola og parmesan

Pasta er alltid en sikker vinner til middag! Denne pastaretten her med chorizo er supergod! Sjekk ut oppskriften nedenfor Dette trenger du (2 porsjoner): 170 g fullkornspasta (tørr) 120 g chorizopølse 2 gode never med ruccola 1/2 – 1 boks med cherrytomater Saften av 1/2 […]

«Pasta Bolognese» med linser

«Pasta Bolognese» med linser

En vegetarisk «bolognese» med røde linser. Røde linser er en næringsrik og lettvinn hovedingrediens i mange vegetariske retter. Røde linser inneholder blant annet protein, jern, sink og selen 🙂 Røde linser kan brukes i mange forskjellige retter, sjekk også ut oppskriften på denne Indiske linsegryte […]

Quesadillas med bønner

Quesadillas med bønner

Quisadillas er den digg meksikansk osterett som kan lages med blant annet kjøtt, bønner, kikerter, grønnsaker og diverse krydder. Passer perfekt til helgekosen, og kan fint være en god konkurrent til fredagstacoen 🙂 Vi valgte denne gangen å lage med kidneybønner, men her står man […]

Vegetarisk indisk linsegryte

Vegetarisk indisk linsegryte

Craver du en digg og lun vegetargryte med masse smak, da må du teste ut denne. Indisk linsegryte blir ofte omtalt som Daal, og det er en gjenganger i det indiske kjøkken. Her trenger du en del ingredienser, men til gjengjeld blir det skikkelig mye […]

Spansk potetomelett

Spansk potetomelett

For å lage spansk potetomelett, må du smøre deg med bittelitt tålmodighet. Det tar ikke kjempelang tid å lage, men du må la den tilberedes i eget tempo uten å bli så utolmodig at du brenner den. Du lager den så tykk du vil, men […]