VI HAR ÅPNET KLINIKKEN

VI HAR ÅPNET KLINIKKEN

Hei alle sammen! Vi har endelig mulighet til å åpne klinikken for nye og gamle kunder igjen. Myrens Ernæring vil følge alle råd fra myndighetene når det kommer til smittevern. Alle kunder vil få nødvendig informasjon før timer blir gjennomført på klinikken. Vi tilbyr også 

Summer bowl

Summer bowl

En fresh middagsbolle proppfull av gode næringsstoffer!  Dette er en rett som er relativt rask å lage og i tillegg veldig enkelt 🙂 Her kan man variere ingredienser i det uendelig, men nedenfor ser du hva vi har i vår summerbowl Dette trenger du (1 

Søte banankjeks

Søte banankjeks

Super snacks til store og små som er naturlig søtet med banan 🙂 Disse banankjeksene inneholder få ingredienser og er lette å lage! Dette trenger du (15/16 kjeks) 2 modne bananer 90-100 g havregryn 1 liten neve hakkede mandler 2 ts kanel Slik gjør du: 

Salat med honningmarinert laks og valnøtter

Salat med honningmarinert laks og valnøtter

Digg og frisk salat med laks marient i honning, toppet med valnøtter! Laksen kan ovnstekes eller grilles 🙂 Dette trenger du (2 porsjoner) 250 g laksefilet 1 neve valnøtter 2 ss flytende honning Saften av 1/4 sitron Fri mengde av: Tomat Reddiker Grønn bladsalat Raspet 

Fullkornspasta med chorizo, ruccola og parmesan

Fullkornspasta med chorizo, ruccola og parmesan

Pasta er alltid en sikker vinner til middag! Denne pastaretten her med chorizo er supergod! Sjekk ut oppskriften nedenfor Dette trenger du (2 porsjoner): 170 g fullkornspasta (tørr) 120 g chorizopølse 2 gode never med ruccola 1/2 – 1 boks med cherrytomater Saften av 1/2 

«Pasta Bolognese» med linser

«Pasta Bolognese» med linser

En vegetarisk «bolognese» med røde linser. Røde linser er en næringsrik og lettvinn hovedingrediens i mange vegetariske retter. Røde linser inneholder blant annet protein, jern, sink og selen 🙂 Røde linser kan brukes i mange forskjellige retter, sjekk også ut oppskriften på denne Indiske linsegryte 

Quesadillas med bønner

Quesadillas med bønner

Quisadillas er den digg meksikansk osterett som kan lages med blant annet kjøtt, bønner, kikerter, grønnsaker og diverse krydder. Passer perfekt til helgekosen, og kan fint være en god konkurrent til fredagstacoen 🙂 Vi valgte denne gangen å lage med kidneybønner, men her står man 

Wok med bønnespirer, brokkoli og glassnudler

Wok med bønnespirer, brokkoli og glassnudler

Wok er en enkel og rask middag som passer i en travel hverdag. Det er også en god måte å få brukt opp rester av grønnsaker i kjøleskapet 🙂 Dette trenger du (to porsjoner) 1/2 pakke glassnudler 1/2 pose med bønnespirer 2 gulrøtter 1/4 brokkoli 

Veggisboller i tomatsaus

Veggisboller i tomatsaus

Det finnes flere gode alternativer til kjøttfrie middager i butikkene nå. Denne gangen har vi testet vegetarbollene fra Vivera.  I tillegg laget vi denne retten med rester fra brokkoli, eller nemlig stilken. I brokkolistilken sitter med mye god smak og næringsstoffer. Den kan brukes til