Grønn Smoothie Bowl

Grønn Smoothie Bowl

Smoothie bowl er bare så friskt og godt og passer både til frokost, kveld eller som mellommåltid! I tillegg til at det smaker godt, er det også en god måte å få brukt opp grønnsaker/frukt som begynner å synge på siste verset (#stoppmatsvinn)! Dette er også en fantastisk måte å få i seg mer frukt og grønnsaker på!

Hurra for smoothie bowl og ja til mer frukt og grønt! 5  om dagen, hipp hipp!

Velg frukt og grønnsaker som du liker og sleng det sammen til en deilig næringsrik bolle! Under kommer en oppskrift på en grønn smoothie bowl som vi elsker!

Dette trenger du

  • Banan
  • Mango
  • Ananas
  • Grønnkål
  • Eplejuice

Det beste er å bruke frossen frukt/grønnsaker, og dersom man ønsker en fyldigere smoothie kan man gjerne tilsette kokosmelk, yoghurt eller melk.

Topping

  • Kokosflak, banan, granola (økologisk fra Helios) og sharon/kaki/persimon

Slik gjør du

Putt all frukten og grønnsakene i en blender, hell over eplejuice. Desto mer juice, desto tynnere konsistens. Lag den gjerne litt tykk, da smoothie bowls spises med skje!

Topp med ønskede bær/grønnsaker og litt korn/granola. Voila! Så har du en fantastisk godt måltid som smaker godt og er full av god næring 🙂

3 tips fra oss

  • Ha som hovedregel å alltid ha minst én grønnsak i smoothie-blandingen (5 om dagen betyr faktisk 3 deler grønnsak og 2 deler frukt)
  • Kutt opp frukt og grønnsaker, og putte de i fryseren. Da er du alltid klar for smoothie time 🙂
  • Skjem deg bort selv om det er hverdag eller fest og pynt smoothie bowlen din med herlig topping! Alltid godt å ha litt ekstra crunch på som gir kontrast til den smuuude smoothien