Kyllingkarbonader med spinat

Kyllingkarbonader med spinat passer like godt på grillen som i stekepannen 🙂

Det krever ikke lange tiden på kjøkkenet for å lage denne retter her, og man kan ha masse forskjellig tilbehør til, i denne omgangen valgte vi søtpotetfries og en deilig frisk blandet salat til.

Dette trenger du (ca 6 karbonader):

• 1 pakke kyllingkjøttdeig
• 1 egg
• 1/2 chili
• 2 never spinat
• Salt, pepper

Tilbehør: En stor fin blandet salat og søtpotetfries

Slik gjør du

Start med å finhakke chili og spinat, deretter blande sammen kyllingkjøttdeigen med egg. Tilstt så chili, spinat, salt og pepper.  La den stå i ca 10 minutter.

Form karbonader med en skje, én karbonade er en stor spiseskje. Form de runde og trykk de litt flate i stekepannen. Stekes til de er gjennomstekte, 4-5 minutter på hver side.

Tips →  Passer også supert med potetsalat, en lett og frisk agurksalat eller tomat&mozarella salat

Håper det smaker!